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量大从优 酪蛋白 食品级 增稠剂 酪蛋白 生产厂家供应
  产品信息 
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产品名称: 量大从优 酪蛋白 食品级 增稠剂 酪蛋白 生产厂家供应
产品等级:
产品规格: 1*25
参考价格: 52
提供数量: 50000
产品简介:

广告法的严格要求,具体产品用途:请查询百度百科或咨询旺旺客服!

别名:干酪素、酪朊、乳酪素、奶酪素、酪素、酪胶

级别:食品级

包装:1*25kg

性质:微黄色粉末,**无味或有轻微香气和滋味,不溶于水和醇,溶于碱液而成酪蛋白酸盐。非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和**溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分。

用途:酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。酪蛋白钮扣与其他树脂钮扣相比,染色性、加工性、色泽鲜艳性均好,质量在钮扣中居中上等。干酪素与消石灰、氟化钠、硫酸铜均匀混合,再配入煤油得到酪素胶,是航空工业和木材加工部门使用的一种胶合剂。干酪素也用于**试剂。



酪蛋白在食品工业中主要用作固体食品的营养**剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。酪蛋白在食品中尤其适用于干酪、冰淇淋(用量0.3%~0.7%)、肉类制品(如火腿、香肠,用量1%~3%)及水产肉糜制品;以5%添加量**面包和饼干中的蛋白质;在蛋黄酱中用量为3%。因为酪蛋白是很完善的蛋白质,它还可与谷物制品配合,制成高蛋白谷物制品、老年食品、婴幼儿食品和**食品等。

包装与贮存: 阴凉处保存,避免阳光直接照射和潮湿的环境中。

发布时间: 2018-4-10
有效期限: 长期
 

江苏成谦生物科技有限公司
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