English 帮助中心 服务热线:8008579328

 首页 >> 机械设备 >> 专业加工设备 >> 膨化食品加工设备
 申请加入机械设备
       
 

[点击此处放大图片]
 
相关工具  
把这条信息推荐给朋友
打印这条信息

 

猕猴桃果脯烘干流水线 我要咨询   收藏该条信息
  产品信息 
产品名称: 猕猴桃果脯烘干流水线
产品等级:
产品规格:
参考价格: 98000
提供数量: 1
产品简介:

猕猴桃果脯烘干流水线:

一、原料选择:采摘时选择果型饱满,约180克重,大小均匀,接近八九分熟的果实作为果脯加工的原料。注意:果实太生或太熟,糖度和硬度不符合的情况下,都会影响果脯的制作和口感哦。

二去皮采用毛辊清洗机进行清洗加去皮。

三切片根据生产需要,要将果实切成约0.6cm薄片。整个过程现在也可通过专门的流水线机器作业完成,这样提高加工的效率和切片的精度。

四防氧化:通常,水果在切开后不久果肉易氧化导致颜色发暗。所以在制作猕猴桃果脯时,要通过**的防氧化处理(将猕猴桃片浸入一定比例的食盐溶液)五过沸水:将猕猴桃果实切片投入到煮沸的清水中,时间约为三分钟,出沸水后再过一次常温清水进行冷却并沥干水分,使果实切片保持自然色泽。

六、糖渍:控干水分后对猕猴桃片进行糖渍。一层猕猴桃片铺一层白砂糖,按上层50%,中层30%,下层20%的比例。时间约15小时。再收集渍出的糖液(视口味加糖,一般北方偏甜,南方酸甜)煮沸0.5h,直至果肉呈现出半透明状即止,将其均匀平铺在烘干托盘上,准备烘干。

七热风循环烘箱采用耐高温循环风机,通过电热管或蒸汽换热器加热的强制热风在箱内进行循环,增强了热量的传递,提高了水分蒸发速率,缩短了干燥时间。整个箱体采用全封闭结构,热空气在箱内循环,合理排出湿热空气和补进新鲜空气。烘箱配备了自动控温系统,控温**。箱内设有可调式均风板,箱内温度均匀。采用低噪音节能型内置式循环风机,运转平衡、大大的降低了设备的噪音和热量损耗,进风口配空气过滤器,标配有排湿装置。

发布时间: 2018-8-10
有效期限: 长期
 

诸城聚信有限公司
韩菊女士 普通会员
地  址: 山东省诸城市西环路佳和汽配城对面
邮  编: 262200
联 系 人: 韩菊女士
电  话: 86-0536-6219773,15864589675
传  真: 86-0536-6111860
E - mail: 点这里发咨询信件
公司主页: http://zhuchengjuxin.1688.com
  添加为商业伙伴

如果您对该产品有兴趣,请点击 我要咨询 向厂家咨询!
产品图片
 
免责声明:以上信息由澳门葡京自行提供,该澳门葡京负责信息内容的真实性、准确性和合法性,食品产业网对此不承担任何保证责任。本网禁止发布任何有关毒品、麻醉品、兴奋剂、药品、保健品、烟等国家禁止或特许专控产品的信息,违者自行承担一切法律和经济责任,任何有关上述信息均为非法或不当信息,敬请广大用户明鉴。
 
←返回首页   ↑返回顶部   ×关闭窗口
关于我们 会员服务 广告服务 网站建设 成功案例 搜索联盟 诚聘英才 联系方式 法律声明 友情链接 网站导航 成为代理
Copyright © 2015 foodqs.cn Inc. All rights reserved. 食品产业网 版权所有
关注产业网微信号